每到夏天免不了想要喝上一口涼爽又甘口的茶飲，但又不想喝下太多糖分，冷泡茶是最佳的選擇。
只要掌握這三個關鍵因素，製作冷泡茶超簡單!
- 投茶量
- 水質
- 時間
一．茶葉量
茶葉與水的黃金比例為1g:100ml
可以依照自己的濃淡作些許調整
二．水質與容器
水選用礦泉水、軟水
容器選用：玻璃瓶、塑膠瓶（勿使用保溫瓶與雙層隔熱玻璃）
三．時間
將茶葉投入容器後，先在室溫放置１小時，再放入冰箱
球狀茶葉建議放置６－８小時，條型茶葉放置４－６小時
使用灣茶茶包製作冷泡茶
睡前投入1-2包灣茶茶包至滿水隨身瓶(建議600ml以內)並放入冰箱
隔天起床出門上班就有一杯無糖回甘的冷泡茶!
其實每一款茶都可以製作成冷泡茶，甚至有些茶款冷泡的表現更討喜，不彷將手邊的茶款製作成冷泡茶來比較看看吧！